SIAKAP TOM YAM

Siang tadi En.Hubby g mancing kolam. Membawa hasil Ikan Siakap. hehehheh......Untuk dinner malam ni kami dihidang Ikan Siakap Tom Yam resepi En.Hubby.

Resepi simple dari Rn. Hubby;

Bahan-bahan :

Kiub Tomyam
Bawang Putih
Halia Muda
Bawang Besar dibelah-belah
Cili Merah dipotong dua
Sayuran (Ikut suka, En.Hubby suka kubis bunga)
Daun bawang

Cara-cara :
Tumis Bawang Putih, Halia. Masukkan kiub & Air. Hingga didih masukkan sayur & Ikan. Masukkan Bawang besar & Cili Merah.
Agak Ikan dah masak angkat & tabur Daun Bawang.Buleh dimakannnn..

SELAMAT MENJAMU SELERA

MINUM PETANG SEBELUM RAMADHAN

Petang ni minum petang ngan PUFF SARDIN dengan Kek Lapis Sarawak. Puff Sardin macam biasalah menggunakan Puff Pastry KAWAN. Lipat-lipat dan masukkan sardin je. Kek Lapis Sarawak pemberian adek yang baru pulang bercuti kesana.

PUFF SARDIN

Saya juga mengambil kesempatan untuk mengucapkan selamat menyambut Ramadhan Al-Mubarak. Semuga Ramadhan kali ini kita akan dapat menempuhi dengan penuh keberkatan dari Nya. AMIN....Selamat Berpuasa.

TOFU KUKUS SOS TIRAM

Malam ni dinner tak tau nak makan apa. Tekak ni nak makan lain dari yang lain. Wahhhhh.......semalam ada beli tofu lembut. Emmmmm....kukus ngan sos tiram sedap nih. Memang berselera sungguh dinner ku malam ni. hehheheheheh...siap hirup habis kuahnya.

YUMMY.....

BAHAN-BAHANNYA MUDAH BANGET :

1keping - TOFU LEMBUT
2 ulas - Bawang Putih
Cili Merah
Daun Bawang/Sup
Kiub Ayam (1/2 cukup)
Sedikit sos tiram
Kicap Manis
Tepung Jagung

Cara-caranya :
TOFU dikukus 5minit
Sementara tu tumiskan bawang putih,cili merah. Tuangkan sedikit air & masukkan kiub ayam, sos tiram & kicap manis.
Bancuh tepung jagung dengan sedikit air & masukkan (untuk memekatkan kuah)
Buka kukusan, curahkan bahan tumisan & bulehlah dihidangkan.

**BULAN PUASA NIH BUAT SAHUR SEDAP NIH...

CARROT CAKE LAGIII.....

Dalam sibuk org yang dirumah menonton bolasepak, ku mengambil kesempatan untuk mengkarot kan kek ku. Rasa nak makan sendirilah....

yummmy......

KEK KUKUS VELVET HAW FLAKES

Teringat waktu sekolah dulu-dulu bilaman gemar sangat makan "haw flakes ni. Tak silap dulu saiznya kecik je, adalah besar duit 20sen. Tapi kini untuk tujuan pembikinan kek saiznya dah sebesar syiling 50sen. Haw Flakes kini seperti dibawah.

HAW FLAKES

Sewaktu "blog walking" maka ternampaklah resepi Kek Kukus Velvet Haw Flakes ni. Merontax ingin mencuba. Maka untuk pertama kali mencubanya. Terimakseh buat .NUR KASIH atas resepi yang senang banget ini. Sedap & Cantik.....

(RESEPI SAYA UPLOAD LATER YA ATAU JUST G LAWAT BLOG NUR KASIH)